O colesterol é sem dúvidas um grande problema no Brasil. Dados informam que cerca de 40% da população adulta brasileiros possui um nível de colesterol alto
O colesterol alto é um problema sério na América, afetando quase 1 em cada 3 adultos . Pode parecer que simplesmente evitar alimentos ricos em colesterol é uma boa maneira de resolver esta crise de saúde pública – mas, na realidade, a conexão entre dieta e níveis de colesterol no sangue é muito mais complicada.